特別サイトがオープン


令和天皇即位に伴う大嘗祭に供納されたアユにテイストモディファイアが使用されました。


GSKは、2008年設立以来、水産業界の発展へ寄与することを考え、いかに付加価値の高い商品を提供出来るかを日夜研究してまいっています。
そんな折、2019年11月の令和天皇大嘗祭には供納したアユ乾物の乾燥に当社製品テイストモディファイアが使用される大きな出来事がありました。
又、2020年からの食品改正衛生法によるHACCP対応、市場改正法、環境問題、食品のロス削減等々、世界のマーケットを視野にする我国にあっては、これらの課題を真正面から解決し、今後我国のマーケットは基より世界への対応力を強く求められています。
そのような環境の中、当社ではテイストモディファイアの無限の技術力でこれらを解消し、皆様方のご期待に添えられる活動をこれからも真摯に取り組んでいく考えですので、今後共よろしくお願い申し上げます。
→ 詳細記事はこちら

被災者の皆様方へ
当社は、今年も昨年に引き続き、被災地の方々の一日も早い復興を願いつつ、必要とされる絆をより大切に、
一歩一歩邁進してまいります。
皆様の一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。

商品案内

テイストモディファイア(特殊冷風乾燥機)とは

テイストモディファイア
(特殊冷風乾燥機)とは

会社案内
GSKは何の会社?

HACCP対応仕様

HACCP情報

ソフト干物
ひもの工房ラボ

出展情報

ソフト干物が
食べられるお店

技術紹介

技術情報
(産官学共同研究)

GSK工場視察

干物づくり体験

導入例

新着情報

2021.11.30
2021年11月8日~10日開催のジャパン・インターナショナル・シーフードショー東京2021に出展、詳細はこちら
2021.8.17
商品紹介を更新しました。
2021.4.13
2021年3月17日~18日開催のジャパン・インターナショナル・シーフードショー大阪2021に出展、詳細はこちら
2020.11.12
日刊水産経済新聞に献上鯛の記事が掲載されました。
2020.10.12
KFR-500Wの紹介動画を公開しました。
2020.7.1
商品紹介を更新しました。
2020.1.1
明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。
令和天皇即位に伴う大嘗祭に供納されたアユにテイストモディファイアが使用されました。
2019.10.29
2019年8月21日~23日開催の第21回シーフードショー東京2019に出展、詳細はこちら
2019.2.7
導入例の情報を更新いたしました。詳細はこちら
HACCP対応仕様ページ公開いたしました。詳細はこちら
2019.1.10
導入例の情報を更新いたしました。詳細はこちら
2019.1.1
明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。
2018.1.31
テイストモディファイアの情報を更新、動画を公開しました。詳細はこちら
2018.1.1
明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。
2017.9.10
2017年8月23日~25日開催の第19回シーフードショー東京2017に出展、詳細はこちら
2017.4.30
技術紹介を更新しました。
2017.3.30
導入例(KFシリーズ、自治体、道の駅)更新しました。
2017.1.11
更新しました。
2017.1.1
明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。